top of page
  • Writer's pictureelham hazfi

Italian sausage and basil



This is a simple recipe of a warm salad that you can enjoy with your wine or whiskey sour.


Ingredients:


  • 4 Italian sausages

  • 4 Tbsp #pimento chopped

  • 2 bunches of basil coarse chopped

  • 1 Tbsp #capers

  • 1 Tbsp balsamic vinegar

  • 1 Tbsp olive oil

  • Black pepper


Instructions:


  1. Cut sausages and bake them in the oven at 400F for 15-20 min. If needed broil for extra 5 min. It’s good to have a little bit of charred edges. Drain the oil if you like or you can keep it then you do not need to add olive oil at the end.

  2. Add the all ingredients to the sausages.

  3. Serve it with your favourite drink 🍺


For whiskey sour recipe check my previous posts.




مواد لازم:


- 4 سوسیس ایتالیایی

- 4 قاشق غذاخوری فلفل قرمز تنوری خرد شده

- 2 دسته ریحان خرد شده

- 1 قاشق غذاخوری capers

- 1 قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک

- 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون

- فلفل سیاه


دستورالعمل ها:


1. سوسیس ها را ببرید و آنها را در فر با دمای 400 درجه سانتیگراد به مدت 15-20 دقیقه بپزید. در صورت نیاز 5 دقیقه broil کنید. خوب استکه کمی لبه های سوخته شده داشته باشید. اگر دوست دارید روغن را خالی کنید یا می توانید آن را نگه دارید ، در این صورت نیازی به افزودنروغن زیتون ندارید.

2. همه مواد را به سوسیس اضافه کنید.

3. آن را با نوشیدنی مورد علاقه خود سرو کنید


برای دستور تهیه whiskey sour، پست های قبلی من را بررسی کنید.

7 views0 comments

Recent Posts

See All

コメント


Post: Blog2_Post
bottom of page